Menu du jour

- Pressé de queue et joue de bœuf charolaise de chez Jean-Michel, foie gras
Ou
- Panna cotta de petits pois, saumon gravlax, condiments


- Lieu en croûte de basilic, cacahuètes, barigoule d’artichaut moules
Ou
- Tournedos de boeuf parthenais de chez Daniel, légumes


- Salade tutti fruitti rouges et noires, glace de chez Julie
Ou
- Opéra revisité café de la brûlerie du castel (sans crème au beurre)



Suggestions à la carte

- Buratta di buffalla, condiments 13.90€
- Maquereaux marinés au vin blanc, moutarde, sarriette 10.50€
- Melon, jambon, porto 9.90€


- Burger gourmand du chef au bœuf charolaise de chez Jean-Michel 19.00€
- Salade césar du chef 17.20€
- Pigeon entier désossé de chez Joël, légumes 37.00€
- St Pierre, tartare de courgettes de mon jardin, moules 36.00€
- Curry de lotte et légumes 34.00€


- Glace bio de chez Julie et sorbets bio de chez Jean-Jacques 8.50€
- Crémeux inspiration fraise valrhona, rhubarbe et fraises bio de chez Jean-Jacques 9.10
- La framboise bio de chez Erwan, pistache, panna cotta verveine du jardin 9.10€

Entrée + Plat + Dessert = 35€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert =30.00€
Plat du Jour =26€

Commande par mail :
lessaveursdenicolas@gmail .com