- Chiffonnade de veau parthenaise de chez Daniel, sauce tartare Ou - Tortellini de champignons, vichyssoise de légumes à la truffe melanosporum de chez Anne-Marie
- Curry de légumes, st Jacques de la pêche de Johan en croûte d'orange Ou - Faux-filet de bœuf parthenaise de chez Daniel, carottes, panais
- Mousse au chocolat lacté Jivara, Valrhona poire Ou - Tarte aux agrumes destructurée, meringue
- Foie gras mi cuit au Porto à la truffe melanospurum d'Anne-Marie 19,90€ - Tartine d'os à moelle limousin de chez Gregory 15.80€
- Tournedos de veau parthenaise de chez Daniel, linguine à la truffe d'Anne-Marie 29,10€ - St jacques truffée, raviolis de st jacques à la truffe melanosporum d'Anne-Marie 32,40€ - Risotto minute à la truffe noire melanosporum d'Anne-Marie 22.40€
-L'opéra au café de la brûlerie du Castel 8 ,50€
Entrée + Plat + Dessert = 35€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert =29.50€ Plat du Jour =26€
Commande par mail : lessaveursdenicolas@gmail .com
Pour toute réservation effectuée par internet une demande d'empreinte bancaire est demandée. Soyez rassuré, aucun prélèvement est effectué sauf si vous ne vous presentez pas au restaurant.
HORAIRES
RESTAURANT
Du Lundi au Samedi 12h30 - 13h30
Du Vendredi au Samedi 19h - 20h45
Modes de paiement : CB, Amex, chèques, espèces
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